Beschrijving

Zorgt voor een fantastisch complex samenspel tussen kruidige, fruitige esters, fenolen en alcohol. De gist heeft een hoge vergistingsgraad met een hoge alcoholtolerantie waardoor hij perfect geschikt is voor diverse Belgische biersoorten. Geschikt voor Belgische tripels en bieren in abdijbierstijl. Uitvlokking: 3/5 (gemiddeld) Vergisting: 82-88% Aanbevolen temperatuurbereik: 18-28°C Alcoholtolerantie: 10,0% Dosering: 10 g voor max 23 l Welke Mangrove Jack’s biergist past het beste bij welke bierstijl? Klik hier voor een handig overzicht.